wtorek, 1 sierpnia 2017

Naleśniki z białym serem - palce lizać!

 Cześć! Dziś przychodzę do was z takim pomysłem na ciekawy obiad.


Składniki:

Ciasto na naleśniki:
* trzy jajka
* dwie szklanki mąki
* 1 i 1/2 szklanka mleka
* szklanka woda gazowana
*olej

Nadzienie:
* 1/4 kostki sera białego
*żółtko
*cukier

Przygotowanie:

Do miski dodajemy wszystkie składniki i ubijamy mikserem. Ciasto musi być gładkie, bez grudek. Jeśli jest za gęste dodaj trochę mleka, a jak za rzadkie to mąki.
Smażymy na oleju do uzyskania lekko złotego koloru z obu stron. Mogą być grubsze lub cienkie według waszego uznania.

Gdy usmażymy jakąś ilość, ser mieszamy z żółtkiem i cukrem.
Nadziewamy naleśniki i smażymy przez chwile, aż się zarumienią.
Można złożyć w koperty albo jak ja w rulon.

Posypać cukrem i gotowe!

Smacznego! 


W komentarzach podzielcie się jak wy robicie naleśniki i co chcielibyście zobaczyć w następnym poradniku Zrób to sam. Planuje coś do szkoły i parę przepisów, ale może wy poddacie mi jakiś pomysł.
Miłego popołudnia!


3 komentarze:

  1. Moje naleśniki na razie się nie udają :(. Zawsze albo ciasto złe, albo za mało daje i przywierają do patelni i się rozwalają ;(. Jestem jakimś beztalenciem do gotowania łatwych rzeczy.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nie przejmuj się! Wiesz, tak jest. Najprostrze rzeczy często nie wychodzą, a wychodzą te trudne. A na przywieranie patelni to spróbuj najpierw ją dobrze rozgrzać,a dopiero potem ciasto. :)

      Usuń
  2. A może jakiś przepis na lato na upały? Naleśniki w sumie spoko. Tylko może coś pożywniejszego, mniej słodkiego?

    OdpowiedzUsuń

Szablon wykonała prudence. z Panda Graphics. Credits: x | x